soko station 146 | コーヒー豆セット[ラッピング]

退職祝い、異動、結婚祝い、誕生日などお世話になった方へのギフトや友人へのプレゼントにおすすめなラッピングをしてお届けいたします。

▽浅煎り / エチオピア産について

[フレーバー]　シトラスフルーツ、フローラル、ブラウンシュガー
[エリア]  　　 エチオピア
[品種] 　          74158
[精製方法] 　  ウォッシュド
[標高]　          1800~2200m

【苦味】●○○○○ 1 【酸味】●●●○○ 3

まるでレモンティーを思わせるかのような爽やかな柑橘の酸味。
ブラウンシュガーのような甘さとジャスミンのようなフローラルさが後を引きます。

▽深煎り / ブラジル産について

[フレーバー]　ローストアーモンド、ダークチョコレート、ブラウンシュガー 
[エリア]  　     ブラジル / サンタロッサ
[農園]  　         サンタロッサ農園
[品種] 　         イエローカトゥアイ
[精製方法]  　ナチュラル
[標高]　          900~1100m

【苦味】●●●●○ 4　【酸味】 ○○○○○ 0

チョコレートのような甘さと、ほろ苦さが心地よく広がる一杯。コクがありながらも後味はスッキリ。ミルクと合わせるとさらに濃厚な甘みが引き立ち、最高のバランスに。

▽コーヒー豆の焙煎士について

山田 悠貴氏
Licensed Q Arabica Graderという国際資格をもつコーヒープロフェッショナル、 山田悠貴氏監修。カフェ運営、セミナー講師、マシン仲介など多岐にわたる活動を通じてコーヒーの魅力を広めており海外イベントへの出店実績も。 2025年4月より東京・曳舟に自信の焙煎所兼カフェ「 ROCA Coffee Roaster 」をオープン。

▽容量

浅煎り100g / 深煎り100g

▽賞味期限

▽保存方法